Gutsschänke Meersburg

Ich mag die Gutsschänke!
Aber der
Zwiebelrost aus dem Roastbeef geschnitten mit Röstzwiebelen und Spätzle an Spätburgundersauce

war nix!

Das Fleisch war von wirklich mieser Qualität. Wässrig, fasrig und zäh - echt schwer zu zerkauen.

Spätzle und Sauce akzeptabel. Zur Spätburgundersauce hätten nach meinem Geschmack eher geschmelzte als geröstete Zwiebeln gepasst.

Nächstes Mal esse ich da lieber wieder die hervorragenden Felchen-Matjes oder einen Flammkuchen.


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