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| Zwiebelrostbraten |
mit Soße und Bauernbrot und
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| gemischter Salat |
Ich vermute, das Fleisch wurde sous-vide vorgegart. Sehr homogene und exakt gegart. Wenig Röstaromen. Gute Fleischqualität
Soße etwas wässrig.
Brot in guter Qualität und ausreichender Menge. Das ist ja mittlerweile eher eine positive Ausnahme.
Salat tadellos.
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